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ホーム | クラフトビール地ビール > 貴醸エール國乃長ビール 貴醸ゴールド 330ml
商品詳細

國乃長ビール 貴醸ゴールド 330ml

販売価格: 572円(税込)
クール便(冷蔵): 350円 がかかります。
数量:
貴醸GOLDは酒蔵の独自性と、國乃長のビール造りを
最大限に集約した当蔵オリジナルビール(発泡酒)です。

麦汁を清酒酵母で発酵させることで、日本酒特有の香りを
引き出しており、日本酒の「貴醸酒」造りにヒントを得て、
発酵途中に純米酒を加えることで、甘さを立たせ、
フルーティーな味わいに仕上げております。
加える純米酒はあらかじめホップを加え、加温して
ホップのエキスを抽出することで、ホップの香りを最大限
引き出し、清酒とビールの香りと味わいを繋ぎ一体感のあるビール(発泡酒)に仕上げております。

麦芽:ペールモルト/カラメルモルト
ホップ:ドイツ産、チェコ産、USA産、ニュージーランド産
酵母:清酒酵母
IBU:25
アルコール度数:5%


ジャパン・アジア ビアカップ2011 金賞受賞
大阪府知事賞受賞(ジャパン・ビアフェスティバル大阪2011)
大阪市長賞受賞(ジャパン・ビアフェスティバル大阪2012)
愛知県知事賞受賞(ジャパン・ビアフェスティバル名古屋2011)
名古屋市長賞受賞(ジャパン・ビアフェスティバル名古屋2012)
ジャパン・グレートビア・アワーズ2021 銀賞

よく合う料理:ホップ香が華やかで、優しい味わいなので、和食から洋食、中華まで幅広い料理に合わせられます。また、ボディの甘みがあるため、サラダなどビールに合いにくいものも相性が良いです。

商品詳細
原材料:麦芽・清酒・ホップ
内容量:330ml
アルコール度数:5%
IBU:25

國乃長ビール 貴醸ゴールド 330ml

販売価格: 572円(税込)
クール便(冷蔵): 350円 がかかります。
数量:

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